たけのこ

先日苦労して茹でたたけのこ。

やっぱり「たけのこご飯」でしょう。
と思ったけど、everyday食べ盛りのダンナはどうもあのスタンダードなお上品な感じのたけのこご飯では満足できないよう。
なのでガッツリ系の？たけのこご飯にしてみました。


鶏肉も入っててはっきりいってたけのこご飯というよりも五目炊き込みご飯か。
・・やっぱり写真的には“木の芽”があったほうが美しい・・
でもこれだけでも十分おいしいかったです。
育ち盛りの彼も大満足でした。

さて。素材から何かを作ろうと思ったときに参考にするのが「COOKPAD」です。
えぇ？って思うレシピもあるけど、「ほぅ、こうやって使うのもありか〜」って思うことも多いです。
たけのこご飯はこちらを参考にしました。

ジャンボだったからまだ半分残ってるわ。今度は具を変えてつくろうっと。

レシピを見ながらお料理をする、って最近トンと回数が減ってしまった。
前はバカみたいにイタリアンのレシピを見ながらいろんなもの作ってたりしたのに。
手打ちパスタも作ってないな〜〜
心身ともに余裕がなかったせいか、簡単なものばっかり作ってたな。

また体がつらくなったら「タッピング」をしつつがんばろうっと。春だもんっ。
そうそう、タッピング療法は近頃学校でも取り入れられているようですよ。
興味があったら「TFT」とか「タッピング療法」とかで検索してみてください。


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